Ingin mencoba menu baru untuk keluarga ? Yuk, dicoba resep ini !

Bahan-bahan :
1 porsi
3 tahu (belah menjadi 6)
Jamur
Rumput laut(bentuk lembaran)
Daun bawang (secukupnya)
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh tepung maizena
Lada
Saus tiram
Garam
Penyedap
2 sendok tepung terigu


Cara Membuat :
1. Siapkan bahan-bahan

2. Potong tahu hingga 6, gunting rumput laut dengan lebar seperti tahu. Siapkan tepung, beri sedikit garam dan lada, lalu aduk hingga rata (jangan kasih air). Setelah itu celupkan tahu ke tepung (atasnya saja), lalu beri rumput laut di atasnya (sebelum di letak rumput laut, teteskan air sedikit di atas tepung agar rumput laut menempel),
Setelah itu, goreng dengan api sedang hingga tahu berwarna kecoklatan

3. Siapkan bahan untuk menumis. Cincang bawang putih, iris miring daun bawang serta jamur

4. Siapkan penggorengan, lalu panaskan minyak hingga panas. Setelah itu masukan bawang putih hingga harum, lalu masukkan jamur, lada, garam, saus tiram, garam dan penyedap. Setelah jamur matang, masukkan daun bawang lalu tepung maizena (aduk di dalam mangkok tambah air). Setelah mengental, matikan api

5. Siapkan tahu yg sudah di goreng, lalu tata rapi di piring dan lumuri dengan saus jamurnya

6. Masakan siap di hidangkan diatas meja