
Rumput Laut merupakan salah satu sumber daya alam hayati yang biasanya terdapat di wilayah pesisir dan laut. Selain hidup bebas di alam, beberapa jenis Rumput Laut juga banyak diolah sebagian masyarakat pesisir indonesia untuk diolah menjadi makanan. Salah satunya adalah untuk dijadikan keripik rumput laut.
Dalam kesempatan Kali ini saya akan memberikan Tips untuk membuat Keripik Rumput Laut,yang memiliki rasa yang enak dan Bergizi, semoga kalian dapat memahami apa yang saya bahas dan bisa dengan mudah menirunya di Rumah anda Masing masing. Langsung saja Perhatikan langkah Membuat Keripik Rumput Laut. Berikut:
Bahan-Bahan :
90 gram tepung tapioka
200 gram tepung terigu
6 siung bawang putih (haluskan)
8 siung bawang merah (haluskan)
2 butir telur
30 gram nori (Rumput laut)
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Lada putih bubuk secukupnya
Minyak Goreng secukupnya
Langkah Langkah :
1. Remas-Remas nori pada bungkusnya lalu campur dg tepung terigu dan tapioka
2. Blender telur, bawang merah, bawang putih, ladaku dan masako.
3. Lalu masukkan pada adonan tepung tadi, uleni sampai kalis. (Saya tambahakn air sedikit)
4. Bentuk sesuka hati. Lalu goreng.
Dalam membuat keripik Rumput Laut selain kita membeli bahan di toko kita bisa membuat bahan sendiri dengan cara membudidayakan rumput laut
Bagaimana, cukup mudahkan cara membuat Keripik Rumput Laut ? Selain diolah menjadi keripik, rumput laut juga bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan yang enak dan tentunya menyehatkan.