
Daripada menyajikan soft drink di rumah, lebih baik membuat resep Es Leci Jagung Rumput Laut ini. Segar dan manisnya enak banget di tenggorokan.
Untuk 6 Porsi
Bahan Jagung:
200 gram jagung manis pipil rebus
2 lembar daun pandan
100 gram gula pasir
500 ml air
1/4 sendok teh garam
Bahan:
1 kaleng leci (240 gram) potong dua bagian
100 gram rumput laut
1 sendok teh selasih, rendam
200 ml sirup leci
100 ml air
600 gram es serut
Cara Membuat Es Leci Jagung Rumput Laut:
1. Rebus jagung manis pipil, daun pandan, gula pasir, air, dan garam di atas api kecil sampai meresap. Dinginkan.
2. Sajikan dengan leci, rumput laut, selasih, sirup leci, air, dan es serut.