
Mumpung lagi weekend, ada yang nemenin cemal-cemil. Eh ada kentang juga dikulkas. Jadi kepikiran potato chipnya calbee yg rasa nori. Langsung cuss eksekusi dong 😃
Bahan-bahan :
5 buah kentang
1-2 lembar nori lebar
Sejumput garam dan lada bubuk
Langkah :
1. Kupas dan cuci kentang.
2. Potong kentang tipis2, lalu rendam dalam air dan cuci lagi sampai air cucian jernih.
3. Panaskan minyak, goreng kentang dengan api sedang sampai garing kecoklatan. Tiriskan.
4. Sambil menunggu kentang yg ditiriskan, siapkan bumbu norinya. Masukkan nori kedalam plastik lalu remas2 sampai hancur, karena nori sudah asin, maka tambahkan sejumput garam saja dan lada untuk perasa.
5. Kocok2 agar tercampur rata. Masukkan kentangnya, lalu kocok2 lagi agar bumbu menempel pada kentang.
6. Sajikan.
Ada juga yang saya potong wedges. Kriyuk2 gurih yummy 😋