
Resep Es Rumput Laut Cincau, minuman segar dengan isian lengkap ini bakal begitu menarik ini karena tampilannya yang cantik.
Selain untuk disantap bersama keluarga, Resep Es Rumput Laut Cincau ini juga salah satu minuman segar yang cocok disajikan ketika ada jamuan istimewa di rumah.
Dengan tambahan aneka buah, Resep Es Rumput Laut Cincau yang segar ini membuat kita tak bakal cukup menyantapnya satu gelas saja.
Bahan:
250 gram rumput laut
1 buah alpukat keruk
250 gram cincau hijau potong kotak
150 gram nanas potong kipas
300 gram es serut
Bahan Sirup Gula:
300 gram gula merah sisir halus
200 ml air
Bahan Kuah Santan:
500 ml santan dari 1 butir kelapa
1 lembar daun pandan
1/8 sendok teh garam
Cara Membuat Es Rumput Laut Cincau:
1. Sirup gula, rebus gula merah dan air sampai larut.
2. Kuah santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
3. Sajikan rumput laut, avokad, cincau, dan nanas bersama sirop gula, kuah santan, dan es serut.