Melalui program Pengabdian kepada Masyarakat Tingkat Universitas (PMTU) dengan pokok gagasan berupa pemberdayaan masyarakat pesisir, tim PMTU yang terdiri dari Siti Aisyah., S.Pi. M.Si sebagai ketua dengan anggota Hartoyo Notonegoro, Jeanne Darc Noviayanti Manik, dan Aditya Pamungkas lakukan inovasi produk berbahan dasar rumput laut menjadi Produk Gel Pengharum Ruangan Pengusir Nyamuk di Yayasan Ma’had Islam Jamalullail Belinyu, pada Minggu lalu.
Dijelaskan, salah satu inovasi yang dapat dilakukan oleh masyarakat pesisir adalah dengan melakukan pembuatan atau pengembangan produk dengan alternatif bahan baku utama rumput laut ialah Rumput laut jenis E. cottonii yang keberadaannya di Kepulauan Bangka Belitung sendiri belum banyak dimanfaatkan.
Eucheuma cottonii merupakan salah satu rumput laut yang dapat menghasilkan karagenan. Pada industri, karagenan dipakai sebagai stabilisator, pengental, pembentuk gel, pengemulsi, pengikat dan pencegah kristalisasi dalam industri makanan ataupun minuman, farmasi, kosmetik dan lain-lain. Salah satu pemanfaatan karagenan yang dapat digunakan yaitu sebagai bahan pembentuk gel dalam produk pengharum ruangan.
Dinas Kesehatan Kabupaten Bangka, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung mencatat 290 kasus Demam Berdarah Dengue (DBD) selama tahun 2022 terjadi di Kabupaten Bangka. Jumlah kasus DBD tahun 2022 di Kabupaten Bangka mengalami peningkatan dua tahun sebelumnya yakni tahun 2020 sebanyak 119 kasus dan tahun 2021 sebanyak 149 kasus.
Berdasarkan hal tersebut, menurut Siti Aisyah maka perlu diadakan pelatihan sebagai upaya peningkatan keterampilan pada masyarakat pesisir dan sebagai bagian dari salah satu peningkatan inovasi produk yang menjadi alternatif dari kendala dan permasalahan yang dihadapi. Inovasi yang dilakukan melalui pelatihan pembuatan gel pengharum ruangan pengusir nyamuk berbahan dasar karagenan (rumput laut) kepada kelompok masyarakat pesisir di Kampung Berok, Kecamatan Belinyu, Kabupaten Bangka.
“Gel pengharum ruangan yang dibuat dikombinasikan dengan beberapa jenis tanaman yang berpotensi sebagai pengusir nyamuk seperti serai wangi, geranium, jeruk, lavender, dan lainnya yang sudah diekstrak (berupa minyak atsiri) sebagai salah satu upaya dalam meminimalisasi keberadaan nyamuk di suatu ruangan,” sebutnya.
“Potensi sumberdaya perikanan dan kelautan di Kepulauan Bangka Belitung sangat baik, namun jika hanya terkonsentrasi pada salah satu sektor saja kurang begitu menguntungkan terhadap sumberdaya tersebut, artinya perlu diiringi dengan berbagai inovasi dan kolaborasi bersama institusi pendidikan dan masyarakat pesisir khususnya dalam pemanfaatan sumberdaya untuk menghasilkan produk dari alam melalui implementasi bioteknologi,” tambah Siti Aisyah.
Pelatihan berlangsung pada tanggal 12 Oktober 2023 tersebut, diikuti oleh Kepala Sekolah SMK IT Ma’had Islam Jamalullail, Belinyu dengan melibatkan siswi pada Program Studi Perikanan dan Ibu PKK Kelurahan Belinyu. Antusiasme peserta tercipta dari kegiatan yang dilaksanakan, hal ini tergambarkan dari banyaknya peserta yang berkumpul untuk mengolah produk gel pengharum ruangan dari karagenan menjadi produk olahan bernilai guna.
“Kami sangat mendukung kegiatan pelatihan ini, kebermanfaatan ini bisa kami rasakan karena adanya satuan pendidikan yang fokus di bidang perikanan sehingga kami berharap adanya keberlanjutan dari kegiatan ini ke depannya,” sambutan Sangdi sebagai Kepala SMK IT Ma’had Islam Jamalullail dalam paparannya.
Sementara itu, Ris Suparman sebagai Ketua Yayasan sekaligus pelaku usaha perikanan juga sedikit menyinggung terkait keinginannya dalam keberlanjutan kegiatan ini tidak sebatas membuat satu produk saja, melainkan bisa menghasilkan beberapa inovasi produk lainnya yang belum ada di Kepulauan Bangka Belitung.
Pelatihan ini diharapkan dapat menambah pengetahuan dan wawasan khususnya di bidang sumberdaya perairan terutama pengembangan produk pada pelaku usaha sebagai upaya pengoptimalan SDM dalam meningkatkan wawasan mengenai bentuk pengelolaan agar sumberdaya yang ada tetap berkelanjutan.
