Sebagian masyarakat masih memanfaatkan hasil olahan dari rumput laut dalam bermacam-macam bentuk olahan makanan, seperti agar-agar, es rumput laut, bahkan dodol rumput laut. Secara umum, jenis rumput laut yang bisa dikonsumsi adalah ganggang coklat “phaeophyceae“, ganggang biru “cyanophycea“, ganggang merah “rodophyceae” dan ganggang hijau “chlorophyceae“.

Selain untuk dikonsumsi rumput laut ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan kulit wajah, karena mampu menyerap banyak mineral dan vitamin yang ada di laut, rumput laut mengandung vitamin yang berfungsi untuk memberi nutrisi pada kulit sehingga kulit akan lebih lembab, kencang dan menangkal radikal bebas. Masyarakat kuno juga banyak memanfaatkan rumput laut sebagai masker, scrup dan berendam.

Berikut ini adalah beberapa manfaat lainnya dari rumput laut yang baik bagi kesehatan:
1. Untuk Membersihkan Tubuh.

Karena rumput laut mengandung mineral seperti; magnesium, potasium dan zat besi, maka carilah sabun yang mengandung bahan seaweed (rumput laut), dengan begitu saat Anda mandi akan mampu untuk menyehatkan kulit, tak hanya itu. Bahan seaweed juga mangandung seng yang berfungsi untuk menghilangkan toksin.
2. Untuk Kesehatan Kulit

Kulit yang kusam, kering bahkan jerawat atau sel-sel yang sudah mati bisa diatasi dengan produk kecantikan yang menggunakan bahan dasar rumput laut. Kenapa demikian, karena rumput laut ini mengandung vitamin, mineral, asam amino dan enzim dalam rumput laut sangat potensial sebagai antioksidan yang berperan dalam menyehatkan kulit dan penuaan dini.
3. Mencegah Osteoporosis

Kandungan kalsium yang terkandung dalam rumput laut yaitu lima kali lebih besar dibandingkan kalsium pada susu. Hal ini dapat mencegah pengeroposan tulang atau osteoporosis, terutama pada perempuan yang diusia lanjut yang disarankan untuk banyak mengonsumsi rumput laut.
4. Diet

Banyak yang menggunakan rumput laut sebagai diet sehat. Karena kandungan serat rumput laut sangat tinggi dan melancarkan metabulisme tubuh maka sangat memungkinkan rumput laut ini bisa menyerap lemak dalam tubuh.
5. Untuk Penderita Stroke

Walaupun rumput laut ini hidupnya dilaut, jika dikonsumsi juga mampu menyerap kelebihan garam dan rumput laut ini juga berfungsi untuk menekan tekanan darah, jadi sangat dianjurkan bagi para penyidap stroke.
6. Antioksidan

Pada ganggang rumput laut terdapat zat yang berfungsi untuk membersihkan tubuh dari reaksi radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh dan perempuan yang banyak mengkonsumsi rumput laut, memiliki resiko lebih kecil terkena kanker payu darah.(FA)

Semoga bermanfaat