Menikmati semangkuk miso sup rumput laut hangat di tengah guyuran hujan adalah sebuah ide yang briliant. Terlebih jika Anda dapat menikmatinya bersama anggota keluarga Anda. Sup ini juga sangat cocok diberikan pada anggota keluarga yang sedang mengalami flu. Karena tak dapat dipungkiri perubahan iklim yang terjadi belakangan ini, kerap membuat tubuh kita mudah terserang flu. Tanpa ragu lagi, segera sontek resep dibawah ini dan sajikan kenikmatan dan kehangatan miso sup rumput laut di tengah-tengah keluarga Anda.

Bahan:
600 ml kaldu sapi
500 gram daging sukiyaki
6 siung bawang putih, cincang halus
½ sendok makan garam
½ sendok makan minyak wijen
50 gram rumput laut, rendam di dalam air hingga lembut

Cara membuat:
1. Panaskan minyak wijen, tumis daging sapi hingga berubah warna.
2. Didihkan kaldu. Masukkan bawang putih, garam, dan rumput laut. Masak hingga rumput laut lunak (selama 1 menit), angkat.
3. Tuang rumput laut dan air kaldu ke mangkuk saji, tambahkan tumisan daging sapi di atasnya. Santap dengan nasi.