
Ini ni resep simple untuk keluarga, apalagi disuguhkan pada saat berbuka puasa yaitu pizza roti rumput laut teflon.
Bahan :
1. 4 lembar roti tawar
2. 1 lembar nori, gunting jadi 4
3. 4 sdt saus tomat
4. 4 lembar sawi putih, pakai bagian daunnya saja
5. 1/2 tomat, iris tipis
6. 1/2 bawang bombay
7. 2 cabai merah besar, belah buang isinya
8. 3 bawang putih, cincang
9. 3 sosis sapi, potong kecil
10. 1/2 jagung, sisir
11. Mentega
12. 1 sdt garam
13. Lada putih bubuk secukupnya
14. Penyedap rasa secukupnya
15. 1/4 keju, diparut
Cara membuat :
1. Siapkan bahan.
2. Oleskan mentega di kedua sisi roti
3. Oleskan 1 sdt saus tomat di atas roti.
4. Letakkan nori di atas roti, kemudian sawi putih dan tomat.
5. Masukkan 2 sdm mentega ke wajan, panaskan. Tumis bawang putih, bawang bombay, jagung, sosis, cabai hingga layu. Tambahkan garam, lada putih bubuk, penyedap rasa.
6. Tiriskan.
7. Susun tumisan diatas roti dan tabur kejunya.
8. Masukkan roti ke dalam teflon dengan api kecil. Tutup teflon. Cek roti hingga berwarna coklat dan garing di bagian bawah, dan keju meleleh.
9. Angkat, hidangkan.
10. Beri saus sambal sesuai selera.