Bingung, rumput laut enaknya diapain lagi ya ? yuk, coba resep Sup Kerang Rumput Laut.

Bahan-bahan :
1. 1/2 kg kerang
2. 1/2 bawang bombay
3. 1 sdm kecap ikan
4. 1 sdt garam
5. 1 sdt lada
6. 2 sdm tauco
7. 1 btg daun bawang
8. 1 sdm cabe bubuk atau cabe giling
9. 3 lembar rumput laut kering

Cara membuat :
1. Kerang direndam air garam 30 menit untuk menghilangkan pasir & amis. Setelah itu sikat kerang hingga bersih.
2. Rebus kerang, masukkan potongan bawang bombay, aduk sampai kerang matang (terbuka)
3. Masukkan tauco yang sudah dilarutkan dengan air panas, tambah kecap ikan, lada, garam dan cabe. Aduk
4. Masukkan rumput laut, lalu tmbahkan daun bawang.
5. Angkat dan sajikan dengan potongan rumput laut diatasnya.
6. Selamat mencoba..