
Hello sahabat semua kali ini saya akan membahas tentang kopi rumput laut yang sangat populer saat ini karena menjadi salah satu komoditas andalan bagi masyarakat pesisir NTB, kenapa NTB karena merupakan penghasil kopi dan rumput laut yang sangat bagus.
Kopi rumput laut ini sudah anda bisa temukan di toko oleh-oleh yang ada di NTB karena sudah di distribusikan secara menyeluruh dan sering saya melihat bahwa kopi rumput laut cepat habis karena menjadi salah satu buah tangan para wisatawan, akan tetapi sekarang sudah bisa di beli secara online juga.
Kopi yang memiliki Nutrisi Ribflavin, (Vitamin B2), Mangan dan kalium, Mangnesium dan Niacin, Asam Pantotenat, dan baik juga bagi kesehatan tubuh, Meningkatkan Stamina, Mencegah Kanker, Menjaga Kesehatan Mulut, Mengurangi Resiko Diabetes, Mencegah Parkison, Meningkat Mood.
Manfaat rumput laut bermanfaat sebagai antioksidan, anti mutagenik, anti koagulan, anti tumor, dan metobolisme lipid, serta dapat menurunkan berat badan. Nutrisi yang dikandung rumput laut yaitu Vitamin K, Kalsium, Zat Besi, Serat Alami, Asam lemak Omega 3, Yodium.
Diatas adalah beberapa manfaat dan nutrisi dari kopi dan rumput laut yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita semua, oleh karena itu maka kopi rumput laut adalah salah satu minuman yang sangat baik bagi kesehatan tubuh kita.
Cara membuat kopi rumput laut sangat mudah :
1. Siapkan 1 kg kopi bubuk dengan kualitas bagus
2. Siapkan rumput laut yang kering
3. Tumbuk atau giling dengan mesin, rumput laut kering tadi
4. Setelah menjadi bubuk campurkan kopi bubuk dengan rumput laut dengan perbandingan 1 kg kopi dengan 1/2 rumput laut bubuk
5. Kemas dengan menggunakan bahan kedap udara agar kopi bertahan lama
6. Seduh kopi dengan air mendidih dan lihat perubahan pada kopi yang menjadi seperti jeli tidak mencair lagi
Diatas adalah beberapa manfaat, nutrisi dan cara membuat kopi rumput laut dengan sangat mudah, silahkan mencoba.