KUTA - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menargetkan peningkatan kapasitas produksi rumput laut dari 5 juta ton pada 2012 menjadi 7 juta ton pada 2013.
"Kami menargetkan produksi rumput laut tahun depan sebanyak 7 juta ton," kata Menteri Kelautan dan Perikanan Sharif C Sutardjo dalam siaran pers yang diterima Bisnis, usai mengunjungi budi daya rumput laut di Pantai Pandawa, Kuta Selatan, Kabupaten Badung, Bali, Sabtu.
Selain itu, dia juga mendorong para pembudi daya mengolah rumput lain menjadi produk yang bernilai lebih.
Industrialisasi komoditas tersebut bertujuan meningkatkan kualitas serta produksi sehingga bisa memenuhi kebutuhan bahan baku industri pengolahan sekaligus menambah pendapatan para petani.
"Pada 2014 ditargetkan jumlah produksi rumput laut mencapai 118.000 ton untuk memenuhi kebutuhan bahan baku bagi industri," ujarnya.
Jika semua target itu terpenuhi, maka dapat menciptakan dan menyerap tenaga kerja sekitar 600.000 orang.
Dia berharap pada tahun yang sama terjadi peningkatan nilai tambah komoditas tersebut sebanyak Rp550 miliar dari hasil produksi sebanyak 1,063 juta.
Sebelumnya KKP menargetkan meningkatkan nilai ekspor perikanan pada 2013 dibandingkan tahun ini yang mencapai lima miliar dolar Amerika Serikat.
"Kami menargetkan nilai ekspor pada tahun depan dikisaran US$4,5 miliar sampai US$5 miliar," ucapnya.
